らーめん こじろう（５２６：雪谷大塚)

６月２５日(日)　曇り

メニュー＝塩+玉子

前週、前々週の日曜日にこちらの店に行こうと思っていたが両日とも雨が降っていたので断念した。本日ちょい雨はあるもバイクで走るに問題無しの判断を下し、雪谷大塚に出撃した。

雪谷大塚駅前にバイクを停め、店の前に行くとあると思っていた行列が無い、臨時休業か、と思ったが無事やっていた、あせったー。オープンからしばらく経っているのでもう行列は落ち着いたのだろう。店の営業を確認して、突然掛かってきた会社の用事を電話でやっつけて店に入った。

店に入り券売機で「塩」と「玉子」を購入してカウンターに、するとなにやら視界に違和感が、やや、カウンターに先日「たもいやんせ」でご一緒したぼぶさんがいるではないか。前回のお会いしたときのスーツ姿から、ジーンズ、ライダージャケット、メガネ、無精ひげのこの格好で気づいてもらえるか心配だったが声を掛けた。最初驚かれたようだが気づいて頂き、横の席に座らせてもらった。

しばらくお話をしながらラーメンを待っていると、後に頼んだ私の塩ラーメンがさきに提供された、どうやら麺の太さが違うようで、茹で時間が違うためだろう。ちなみにぼぶさんは醤油ラーメンの注文だった。

出てきた塩ラーメンは二郎ということで結構身構えていたが、結構あっさりしたスープ、ただうまみもありこれはこれで美味しい。麺は太くは無く、でももちっとした食感でこれもいい感じ、やはり二郎系のためか麺の量は多い。

そういえば最初にゆずを入れるか聞かれたが、あまりゆずの風味は感じなかった。まあ、あってもなくても良かったけど。魚のフライ（アジかな、そんな感じの味）やあさり、竹の子、ネギなど味を壊さない具材も好みのものばかりだった。

食べてる途中ぼぶさんが塩ラーメンのスープを味見、ついてにぼぶさんの醤油のスープを味見させてもらったが、あ、この醤油スープもうまいなあ、今度「葉月」に行くときセットでこちらの醤油も試してみよう。

さて先に食べ終えたので、ぼぶさんとはここでお別れ、次の店に向かってバイクを走らせた。ぼぶさんまたどこかで（多分ラーメン屋で）お会いしましょう。

到着＝12：09　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝あっさりした塩　お気に入り度＝７