徳島ラーメン ほんまや 池袋本店(池袋)
６月１３日(火) 曇り
メニュー＝徳島ラーメン+生玉子(無料)+ごはん(無料)
店についたのは１１：２５、ただオープンが１１：３０らしいのでしばらく待つことにした。でも１１：３０になってもオープンしない、というわけで１０分以上待ってやっと入店、開店準備が遅れたのかな？
この店は徳島ラーメンの店、実は徳島出身なのでこれは食べておかないと、と思っていた。徳島ラーメンというとラー博に出ていた「いのたに」が有名だと思うが、実家にいたときによく食べていたのは「三八」という店、というか徳島で有名店といわれるところでは「三八」でしか食べたことが無い。ただし、ラーメンの食べ歩きをするようになり、実家に帰ったときには「いのたに」でも食べている。
さてこちらの店はどんな味だろう。壁には「知っとん、ごはんと一緒に食べるんが、徳島ラーメンなんじょ」という張り紙、なんというばりばりの徳島弁だろうか。これを見てそういえばラーメンはいつもご飯と一緒に食べてたなと思い出していた。まあお好み焼きとご飯、という食べ方もするくらいだし、そんなもんだろう。
さて出てきたラーメンは甘みがあるマイルドな豚骨醤油という感じ、強烈にひきつけるものは感じないが、細めの麺と絡んでするするっと完食できた。でもなんか物足りないなあ、と思ったが、食べ進むうちに味が濃くなってきた。タレとスープがよく混ざってなかっただけだったのかな？この濃くなった状態のスープで麺を食べたらどうだっただろう。
ご飯と一緒に食べようと思ったが、でも結局食べ歩きをはじめてからの食べ方にした。つまり麺を食べ終わった後に、スープをご飯に掛けて食す、やっぱりこの食べ方が好きだなあ。
到着＝11：41 待ち時間＝2分 行列＝３人(オープン前行列)麺＝中細麺 スープ＝マイルドな豚骨醤油、甘味あり お気に入り度＝７
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コメント
こんばんは。
ＴＢありがとうございました。
ＴＢを何度か行ってみたのですが、うまく反映されていないようです？？阿修羅もＴＢしたのですが、反映されていないようでした？？
もしかして承認しないと、反映されないようになっていたりしますか？？
投稿： たけひこ | 2006年6月17日 (土) 23時20分
ライダーマンさん、TBありがとうございます。
ラーメンて、ご飯がプラスされただけで食べ方いろいろですよね。
こちらはほんとにご飯が良くあうラーメンでしたぁ。
（※たけひこさん、TB普通に貼れちゃいましたぁ〜♪）
投稿： FILE | 2006年6月18日 (日) 00時08分
な、なんで？？ 3つコメント出ちゃった。
すいません…m(_ _)m
削除よろしくです。
投稿： FILE | 2006年6月18日 (日) 00時09分
＞たけひこさん
すいません、ＴＢお受けできてないようですね。
ＴＢの受付に関する設定はしてないのですが、
なんでだろう？ココログの混雑状況のせいかもしれません。
＞FILEさん
コメント削除しました、これもココログの不調かな？
そのうち右下の「ココログからのお知らせ」で案内があるかもしれませんが。
投稿： ライダーマン | 2006年6月18日 (日) 00時24分
ライダーマンさん、こんにちは。ライダーマンさんは徳島のご出身なんですね。徳島ラーメンは初めて食べたのですが、美味しく思いました。たしかに、ごはんに合うラーメンだと思います。
投稿： kkc | 2006年6月18日 (日) 14時09分
TB&COMどうもです～
スープをかけて食べるのも良さそうですね～
そこにタマゴを落としてグルグルと・・・
いかん，お腹空いてきました・・・
投稿： nonch | 2006年6月18日 (日) 20時19分
こんにちは
先日はどうも～
徳島出身でらっしゃったのですか！？
いいなぁ～
四国って行った事がないんです・・・。
海＆らーめんで行ってみたい
投稿： しらけん | 2006年6月19日 (月) 12時58分