蒙古タンメン中本(吉祥寺)

４月３０日(日)　曇り

メニュー＝冷やし味噌ラーメン+北極たまご

しまった非常に初歩的なミスを犯してしまった。まあ、この話は後に。

蒙古タンメン中本の新店と聞いてはじっとしていられない、というわけで４月２２日オープンのこちらの店に伺った。

店の前はあまり並んでいなかったが、いや店の中に並ぶ並ぶ、合計１９人が並んでいた。他の中本は結構広いが、こちらはカウンター１４席のみのため意外と待った。

注文するはやはり「冷やし味噌ラーメン」、このつけめんの食べ方でミスをした。予定通りの真っ赤っ赤つけめん、そうそうこれじゃないと。一口目を食べ、口に入れた瞬間に満足感がこみ上げた。からひー、味噌うまひー、ひー、ってなもんで、麺を口に箸で手繰り寄せていたが、最後に麺が１本延びていて、それをなんとすすってしまった。北極ラーメン、冷やし味噌ラーメンは絶対に麺をすすってはいけない。

当然のごとく気管に飛び込む唐辛子、周りに沢山いたむせる人たちの一人と相成った。そのまま数口食べたが、気管から発せられるむず痒さが収まらず、数度の咳き込みの後、一度麺を食べるのを休み、本格的に咳をして気管の唐辛子を除去した。非常に無様、まいったなあー。

でもこの「冷やし味噌ラーメン」はうまかった。辛いが塩辛すぎない味の味噌と唐辛子は期待通りの味わいだった。コシのある麺もとてもうまく感じる。

それにしてもこの麺の器についたレンゲは何をさせようとしたものだろう？まさかスープをそのまま飲めと、いやまさか・・・。

ちなみに表の看板に書いていたが４月、５月は月曜日定休らしい、・・？６月以降は違うのだろうか。

到着＝12:56　待ち時間＝20分位（メモ忘れ）　行列＝１９人

麺＝太麺　スープ＝とてつもなく辛い味噌味　お気に入り度＝８