伊藤(王子神谷)

３月２６日(日)　曇り

メニュー＝そば

本日３杯目となるが、なんかもう一杯食べたくなり「伊藤」にやってきた。

久しぶりに肉そばを食べたくなったので注文したが、残念肉切れだった。でもチャーシューが営業中に切れるというのは普通の店ならまず無い話しだと思うが、こちらの店なら「まあ良いか」、と思ってしまう。

でてきた「そば」は相変わらずの強い煮干味、これこれ、この味、やっぱりうまい。

鼻孔を抜ける煮干の風味も心地良い。太くないがこりこりした食感の麺、このスープにはこの麺が良く合う。

本日も大変気分良く店を出た。

到着＝16：30　待ち時間＝0分　行列＝０人

麺＝中細麺　スープ＝にぼしが強烈に効いた醤油　お気に入り度＝１０