函館らーめん 船見坂(東銀座)

２月１４日(火)　晴れ

メニュー＝塩そば+サービスライス

この店は、先日秋葉原の「粋な一生」に行った際、「もう一度行かなくては」と思った店。

以前塩ラーメンはあまり食べなかったので、一度行って味わっていたこの店は、もう行くことは無いと思っていた。

ただし職場からは近くすぐ行ける場所、いつも行列しているが本日は行列はなかった。

出てきた塩ラーメンは、おっ、結構いける。旨味のあるスープ、ただそれほど強い味ではない。

中細の麺はちぢれており、スープはよく絡む。やはり最近塩ラーメンも大丈夫になってきたようだ、歳のせいもあるのかな？

店員さんも元気がよく結構良い店かも。

とてつもなくうまい、という訳でもないが職場からも近いし、また違うメニューを頂きに行こうと思う。

到着＝11：47　待ち時間＝0分　行列＝0人

麺＝中細ちぢれ麺　スープ＝濃い味の塩味　お気に入り度＝７