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2006年1月26日 (木)

大勝軒十五夜(新宿御苑)

1月26日(水) 晴れ

メニュー=つけめん小

jyuugotuke2以前行ったことがあるのだが、ちょっと前に買った「究極のラーメン2006」に載っており、なんとのこの店の店主2人は尾崎豊の「15の夜」のモデルになったと書いてあるではないか、これはまた行かないと。

ちなみにどちらの方が「盗んだバイクで走りだ」したのだろうか?でもBGMは尾崎ではなかった、残念。

今回つけめんの小を頼んだが、確かに小、かなり少ない。女性でも食べられる量だろう。男性には中盛りが丁度良い量だと思う。

つけ汁は酸味が控えめで、コクがあり、表面に浮いた脂は意外とマイルドな印象に思えた。酸味控えめのつけ汁は結構好み。

麺は中細でコシがある、スープに絡んでうまい。でも小は少ない、これではうまいスープを味わい尽くせない。中盛りにしとけばよかったー!!

尚、店頭張り紙にもあったが、わかりづらいのでメニュー名を変えたらしい、もりそば→つけめん、中華そば→ラーメン、豚→チャーシュー、地域に根ざすにはこれくらいの対応は必要なんだろう。

今度はラーメンを食べてみようかな、どんな味だろう。

到着=12:45 待ち時間=4分 行列=4人

麺=中太麺 スープ=酸味が少ないコクのある醤油 お気に入り度=8

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コメント

ライダーマンさん こんにちは。
TBありがとうございました。ラーメンおいしかったですよ。私は今度つけめんですね。
返さえていただきますね。

投稿: ぼぶ | 2006年1月27日 (金) 22時31分

TBありがとうございました~^^
つけ、イッテみま~す。

投稿: Tkz | 2006年1月30日 (月) 23時24分

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訪問日時:2006/1/27 12:20 大勝軒マニアというわけでないが、 新しい大勝軒系はやはり気になる。 店内は大きいんだ。 奥にはテーブル席が並んでる。 つけめんは甘いの酸っぱいのという感想が多かったので、 ラーメン(小)のチケットを購入。 年末に行った池上大勝軒のとて..... [続きを読む]

受信: 2006年1月27日 (金) 22時31分

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