大勝軒十五夜(新宿御苑)

１月２６日(水)　晴れ

メニュー＝つけめん小

以前行ったことがあるのだが、ちょっと前に買った「究極のラーメン２００６」に載っており、なんとのこの店の店主２人は尾崎豊の「１５の夜」のモデルになったと書いてあるではないか、これはまた行かないと。

ちなみにどちらの方が「盗んだバイクで走りだ」したのだろうか？でもＢＧＭは尾崎ではなかった、残念。

今回つけめんの小を頼んだが、確かに小、かなり少ない。女性でも食べられる量だろう。男性には中盛りが丁度良い量だと思う。

つけ汁は酸味が控えめで、コクがあり、表面に浮いた脂は意外とマイルドな印象に思えた。酸味控えめのつけ汁は結構好み。

麺は中細でコシがある、スープに絡んでうまい。でも小は少ない、これではうまいスープを味わい尽くせない。中盛りにしとけばよかったー！！

尚、店頭張り紙にもあったが、わかりづらいのでメニュー名を変えたらしい、もりそば→つけめん、中華そば→ラーメン、豚→チャーシュー、地域に根ざすにはこれくらいの対応は必要なんだろう。

今度はラーメンを食べてみようかな、どんな味だろう。

到着＝12：45　待ち時間＝4分　行列＝４人

麺＝中太麺　スープ＝酸味が少ないコクのある醤油　お気に入り度＝８