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2005年12月30日 (金)

好日(東中野)

12月26日(月) 晴れ

メニュー=つけ麺

koujitutuke

この店に来たのも随分前だなあ。

本日も前回と同じくつけめんを注文したがあまり前回の記憶が無い。という訳で初めて食べるのとあまり変わらない感じだが、この一杯とても満足した

酸味と辛味の効いたつけ汁、でもスープ自体の旨味も十分ある。魚介の効いたスープは好みの味わいだった。

麺も太めでつるつるしたもの、これも好みのタイプだった。でも結構量が多いなあ。

ただ冬場につけめんを食べる場合には仕方ないかもしれないが、つけ汁がすぐ冷たくなってしまう。麺の水気も加わり、半分以降は最初の美味しさは無くなった。

この店は最後にスープをポットに入れて持ってきてくれる。確かこの店でスープだけ飲むということをやり始めたはず。今回もスープだけで飲んだが、魚介の旨味が良く出ており、これだけでも美味しい。

スープにも満足して店を出た。

到着=13:25 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太麺 スープ=辛味と酸味の効いた、魚介系醤油 お気に入り度=8

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