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2005年10月 6日 (木)

【閉店】たまてばこ(川口)

10月5日(水) 曇り

メニュー=みそつけ麺中盛り

takaramisotuke酒をしこたま飲んで、家に帰る前の締めの一杯をいつも行っているこの店にした。

いつもながらのとてもしつこい味(ほめ言葉)、今日も独特のごまの効いた味噌スープがコシのある太い麺によく絡んでうまい。

この店はスープ割を頼むと別の器にスープを入れて提供してくれる(メンマも入れて)。今日気づいたのだがこのスープ割のスープをそのまま飲むと魚介も効いたうまいもので、このままでも十分旨い。

ラーメン、つけめんともにもっとこのスープの味わいが前面に出たメニューを作ってもらいたい。そうするとまた行く楽しみが増えるのだが。 

到着=23:46 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太麺 スープ=非常に濃い味の味噌、ごまが効いている お気に入り度=7

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