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2005年10月 2日 (日)

【閉店】ぎょうてんらめん(目黒:遠い)

10月2日(日) 晴れ

メニュー=極鮮鰹麺(太麺)

gyoutenramen さて今日は休日、というわけでバイクで出動した。

なんだか今日は暑い、もう出さないでいいと思った夏のライダージャケット(メッシュ)をまた着てしまった。

さてこの店のラーメン、多分普通の醤油ラーメン(店内写真見た目家系)がメインのような気がするが、魚介好きとしては極鮮鰹麺を注文した。

味の好みや油の多さを聞かれたが全て普通で注文、ただ麺は太麺にした。このラーメンには細麺があうそうだが、麺は太麺のほうが好きのためそのまま太麺でお願いした。

名前通り鰹節の風味が強烈に効いた醤油味、魚介好きならなんてことは無いはずなのだが、ちょっと魚介がしつこい感じだった。節の風味がかなり強い。

麺は太いのは良いが結構短い、もう少し長いと食べ応えが出てくるのだが。

到着=11:45 待ち時間=0分 行列=0人

麺=太麺 スープ=魚介(鰹節)の効いた醤油 お気に入り度=6

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受信: 2006年3月15日 (水) 20時15分

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