【閉店】赤とんぼ(赤坂見附)
8月22日(月) 曇り
メニュー=ラーメン
今日は曇り空、夏場のライダーには絶好の天気、では本日1店舗目のラーメン店へ。
この「赤とんば」は以前つけめんを頂いたことがある。見た目はそんなに期待してなかったのに、魚介の効いたスープで好みにぴったりだった。
という訳で本日は前回に、次は絶対食べると決めていたラーメンを注文、つけめんでも感じた魚介、というより煮干の味と香りが強烈に口の中と、鼻を駆け巡る。うまい、でも魚介苦手な人はつらいかも、と思った。この濃厚な味わいに絡んだ麺もコシがあり、好みにぴったりだった。この店、職場の近くにあればなー。
また時期を見て訪れたいと思う。
待ち時間=0分 行列=0人(ほぼ満席)
麺=中太麺 スープ=濃厚魚介醤油 評価=8
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